2018-12-01から1日間の記事一覧

ぬか漬け、続けてます (小かぶ)

知人からいただいた「小かぶ」。早速、ぬか漬けにしてみました。皮を向かないまま軽く塩もみして、ぬか床に投沈。2日程つけて取り出しました。 #ぬか漬け(小かぶ) ちょいとつまんでみますれば、おぉーっ、程よいつかり具合。ありがたくいただきます。ぬか…