GWだから、というわけではありませんが、
元々の用事は安曇野市だったのですが、ちょいと足を延ばし、
松本市街地に行って参りました。
「夕食も済ませよう」ということで、
松本市中央、PARCOの近くにあります「麺匠佐蔵」に入店。
店内券売機で食券購入。
初のお店では、券売機のスイッチ並びで左上、
おすすめ品を注文すること、定説なり。
「佐蔵味噌らぅめん」+「大盛り券」を注文したのであります。
#佐蔵味噌らぅめん (大盛り)
濃厚みそ味で美味しゅうございました。
また、シナ竹が柔らかくて優しい食感、少し長めでスープが絡まり、これまた旨し。