仕事（出張）ではございましたが、
長野県は南信地方へ出かけて松川町から北上し、
お昼の時間帯は伊那市へと参りましたので、この界隈の名物であります、
「ソースかつ丼」をいただいてまいりました。
お客様に教えていただいた「信濃路」に訪店。
長期にわたり営業しておられると思わしき老舗なお店で、
我々が訪店の際も、駐車場がほぼ満車なほど賑わっていて、
地元の方も薦める、間違いない店なのであります。
＃信野路「ソースかつ丼」
甘めのソースが滲みつつも、衣はサクサク感炸裂でお肉も柔らかく、
大変おいしくいただいたのであります。
これでまた、出張時のランチレパートリーが増えたのであります。
