ぬか漬け、続けてます (小かぶ)

知人からいただいた「小かぶ」。
早速、ぬか漬けにしてみました。
皮を向かないまま軽く塩もみして、ぬか床に投沈。
２日程つけて取り出しました。

＃ぬか漬け(小かぶ)

ちょいとつまんでみますれば、
おぉーっ、程よいつかり具合。
ありがたくいただきます。
ぬか漬けライフ、続きます。